Pizza med salami och taleggio

2 röster
6 pizzor

Smakrik pizza som toppas med taleggio och salami.

Visa mer
6 pizzor
6 portioner

Du behöver

  • 1 sats pizzadeg
  • 200 g parmesanost
  • 2 gula lökar
  • 300 g taleggioost
  • ca 3 dl tomatsås
  • 24 skivor salami, gärna någon kryddig sort
  • nymalen svartpeppar
  • olivolja

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 300 grader eller så högt det går. Lägg en pizzasten på ett galler i mitten av ugnen. Forma degbitarna till runda pizzabottnar.
  2. Riv parmesanosten. Dela löken och skär den i tunna ringar. Skär taleggion i skivor. Bred 2 msk tomatsås på en botten. Strö över parmesan. Lägg på taleggio, salami och lök.
  3. Kontrollera att ugnen är varm och sätt på grillfunktionen. Baka pizzan ca 5 minuter- den ska få rejält med färg. Hacka eventuellt lite chili och strö över. Mal peppar över pizzan och ringla lite olja på kanten.
  4. Gör likadant med resten av bottnarna.
2 januari 2017
Kökets box

laddar fler recept

Laddar fler recept