Baguette med grillade grönsaker och chili- keso

15 november 2007
4

Du behöver

  • 500 g grillade marinerade grönsaker tex. aubergin, paprika, kronärtskocka
  • 1 st rödlök, strimlad
  • 1 dl färska örter, grov hackade
  • 1 dl keso-chili
  • solrosskott
  • ruccola
  • flingsalt och peppar

Gör så här

  1. Beredning:
  2. Köp grillade marinerade grönsaker i olika blandningar och skär ner så att
  3. De passar till era mackor.
  4. Blanda sedan i löken, örterna och smaka av med salt och peppar (bra hållbarhet).
  5. Blanda samman solrosskott, ruccola och isbergsalladen.
  6. Lägg ett lager med sallad sedan grönsaker, keso och ytterligare lite sallad
  7. Toppa med lite svartpeppar och flingsalt.
Kommentera receptet

Fler goda recept