Per Morbergs Rigamacka med lax

Per Morbergs Rigamacka med lax

Foto: TV4

Per Morberg 2018

Per Morberg 2018

Per Morbergs Rigamacka med lax

Av: Per Morberg

Från: Vad blir det för mat

7 ingredienser

En enkel smörgås som blir matigare med lax. och såklart mycket godare.

Mackor/wraps Svensk/nordisk mat Vardagsmiddag

Ingredienser

4 skivor kavring (eller annat mörkt bröd)
300 g varmrökt lax
1 dl smetana (eller gräddfil)
sallad (ängsyra om man hittar)
smör
färsk dill
citron

Gör så här

Skiva brödet och bred på smör. Lägg på några salladsblad och några bitar av laxen. Ringla över lite av smetanan, vrid några varv på pepparkvarnen.
Garnera med dill och citronklyfta.