Visa mer
Svartvinbärssorbet
Du behöver
- 300 g svartavinbär
- 1 dl vatten
- 1 dl strösocker
- citronsaft
Gör så här
- Koka upp socker och vatten tills det klarnar, låt sedan svalna.
- Mixa vinbären och eventuellt sila av skal och kärnor (smaksak)
- Blanda sockerlagen och vinbärspurén och smaka av med citronsaften.
- Kör sedan i glassmaskin eller under omrörning i bunke i frysen.
15 november 2007