Sallad på bondbönor och tomat

19 november 2007
4

Du behöver

  • 1 kg bondbönor
  • 4 st tomater
  • 2 rödlökar
  • Olivolja, vinäger
  • persilja
  • salt
  • peppar

Gör så här

  1. Pilla ur bönorna ur bönskidan och koka dom i ca: 3-5 minuter.
  2. Kyl sedan av i kallt vatten och ta loss skinnet från bönorna.
  3. Blanda bönorna med den strimlade löken och dom skurna tomaterna.
  4. Häll över olivoljan och vinägern och smaka av med salt och peppar.
Kommentera receptet

Fler goda recept