Ugnsrostad potatis

2 röster
30 min
4
Ugnsrostad potatis
Foto: Fredrik Sandin Carlsson

Ugnsrostad potatis passar till i princip allt: oxfilé, fläskfilé, lamm, grillkött, hamburgare, lax..

Visa mer
30 min
4
4 portioner

Du behöver

  • 2 bakpotatisar
  • 10 kalamataoliver
  • 1 rödlök
  • 10 vitlöksklyftor
  • 1 kvist rosmarin
  • 2 msk olivolja

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 170 grader.
  2. Putsa och klyfta potatisen och skala och klyfta rödlöken.
  3. Lägg allt i en ugnsfast form. Lägg också dit hela vitlöksklyftor, oliver och rosmarin.
  4. Ringla över olivolja och baka i ugnen 25 minuter.
5 september 2008
Kökets box

laddar fler recept

Laddar fler recept