Ostron med rödvinsvinegrette

17 röster
5 min
2
Ostron med rödvinsvinegrette
Foto: Fredrik Sandin Carlsson
5 min
2

Du behöver

  • ostron
  • 2 msk olja
  • 2 msk vinäger
  • 1 st rödlök
  • 1 klyfta vitlök
  • 1 msk citron
  • salt
  • peppar
  • 4 droppar tabasco

Gör så här

  1. Skala och hacka rödlöken och vitlöken.
  2. Blanda allt och smaka av med kryddorna.
  3. Öppna ostronen och slå på vinegrette efter egen smak.
19 augusti 2008

Fler goda recept