Mousse på rökt lax

15 november 2007
4

Du behöver

  • 2 skivor rökt lax
  • 4 dl flytande grädde
  • 2 blad gelatin
  • 2 dl vispad grädde
  • salt
  • kajennpeppar

Gör så här

  1. Koka den flytande grädden och laxen i fem minuter. Mixa och sila. Blanda med det avrunna gelatinet (som fått rinna av enligt anvisningar på paketet). Låt svalna och montera med den vispade grädden.
Kommentera receptet

Fler goda recept