Korv -och rotfruktsgryta med apelsinsås

0 röster
4
Visa mer
4

Du behöver

  • 400 g falukorv
  • 300 g morötter
  • 300 g palsternackor
  • 500 g potatis
  • 1 grönsaksbuljongtärning
  • 4 dl vatten
  • 1 ask smörgåskrasse

Sås:

  • 2 dl lätt crème fraiche
  • rivet skal av 1/2 apelsin
  • 1 krm salt

Gör så här

  1. Gör så här
  2. Skär korven i tärningar. Skala och skär morötter, palsternackor och potatis i tärningar. Lägg rotfrukterna i en gryta. Smula över buljongtärningen. Häll på vattnet. Låt koka under lock 5-10 min. Blanda ner korven och låt allt bli varmt. Klipp över krasse. Rör ihop ingredienserna till såsen. Servera den till grytan.
15 november 2007
Box på köpet

laddar fler recept

Laddar fler recept