Fusk-brulée med julens frukter

0 röster
4
4 portioner

Du behöver

  • frukt och bär efter egen smak (ex. blåbär, hallon, rabarber, jordgubbar)
  • 1 dl crème fraiche
  • 1 dl Philadelphiaost
  • 1 st vaniljstång
  • råsocker

Gör så här

  1. Blanda bär och frukt och lägg i eldfast glas eller kopp. Blanda crème fraiche, ost och vaniljstång och stryk på massan över bären. Häll på råsocker och karamellisera. Servera!
15 november 2007

Fler goda recept