Ikonerna visar SmartPoints för de olika planer du kan bli matchad med som WW ViktVäktarna medlem >>
Ingredienser
4
250 g spaghetti
4 morötter
1 zucchini
1 gul lök
1 klyfta vitlök
1 tsk rapsolja
0,5 g saffran
0,5-1 tsk chiliflakes
1 msk tomatpuré
2 dl mini fraiche (5 %)
300 g skalade räkor
0,5 citron
1 avokado
salt
peppar
Gör så här
Koka spaghetti enligt anvisning på förpackningen.
Hyvla remsor av morötter och zucchini. Skala och hacka lök och vitlök.
Hetta upp olja i en djup panna och stek lök och vitlök. Tillsätt saffran, chili flakes, tomatpuré, morötter och zucchini. Stek på medelhög värme tills morötterna och zucchinin mjuknat.
Tillsätt fraiche, räkor, pressad citron och tärnad avokado. Salta och peppra och blanda i spaghetti.
4 