36 ingredienser
1 h
Djungelfågel på rede med Oportolök och mousserad sås för den som gillar bös. (Översättning: Oportolök är en omskrivning av portvin och rödlök. Oporto är staden där allt portvin skeppas ut ifrån. Bös är ett västgötauttryck som betyder att en sås har bitar i sig, vätskan är inte klar) Passar utmärk som lite lyxig kvällsvickning, eftersom det inte är så mättsamt. /Joakim
Dryckestips: Servera Belackarna en bra champagne till eller en röd mjuk fin pinot noir, eller varför inte först champagne och sedan lite Röd bourgogne.
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.