Fajitas - kyckling i tortillabröd

Fajitas - kyckling i tortillabröd
Foto: Christel Schröder

Som tacos fast med kyckling. Mums!

22 november 2011
4

Du behöver

  • 1 st strimlad grön paprika
  • 1 st strimlad röd lök
  • 0,5 st zucchini i bitar
  • 6 st tomater, grovhackade
  • 3 st kycklingfiléer, stekta och strimlade
  • 1 påse fajitaskrydda
  • 2 msk sweet chili
  • 1 dl vatten

Smaksättning

  • salt, socker och sweet chili

Tillbehör

  • tortillabröd och gräddfil

Gör så här

  1. Fräs grönsakerna och löken i olja. Tillsätt de stekta och strimlade kycklingfilébitarna, fajitaskrydda och sweet chili. Häll på vatten och låt koka ihop i 5 minuter. Smaka av med salt, socker och eventuellt lite mer sweet chili. Lägg en klick röra och en klick gräddfil på varje tortilla och rulla ihop.
Kommentera receptet

Fler goda recept