Tre goda marinader till grillat kött

Pär Nilsson och Christel Schröder

Tre goda marinader till grillat kött

13 ingredienser

Blanda samtliga ingredienser till respektive marinad. Kan tas med ut i en plastbunke.

Ingredienser

Sweet chili-marinad

  • 1 dl sweet chilisås
  • 2 klyftor vitlök, hackade
  • 0,5 citron (saften från citron)
  • 2 msk olivolja

BBQ-marinad

  • 1 dl bbq-sås, med rökig smak
  • 0,5 citron (saften från citron)
  • 2 msk honung

Vitlöks- och ingefärsmarinad

  • 3 klyftor vitlök, hackade
  • 3 msk ingefära, riven
  • 1 msk honung
  • 2 msk olivolja
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk sambal oelek

Gör så här

  1. --