Potatisomelett

0 röster
3
Potatisomelett
Foto: Christel Schröder
Visa mer
3

Du behöver

  • 3-4 ägg
  • 12-15 förkokta tärnade potatisar
  • 4-6 hackade vitlöksklyftor

Gör så här

  1. Vispa upp äggen i en bunke och blanda ner potatis och vitlök. Smaka av med salt och tabasco. Stek i olja i stekpannan på svag värme tills omeletten stelnat. Lossa den från pannan och vänd upp på en tallrik. Skär i bitar. Omeletten är även god kall.
11 mars 2008

Laddar fler recept