Ostlåda med charkuterier

Ostlåda med charkuterier
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Ostlåda med charkuterier

7 ingredienser

Bröd och ost i samma form, praktiskt och gott. Kan serveras med en tomatsallad i stället för charkuterier om man så vill.

Ingredienser

portioner
  • 10-12 skivor vitt bröd, rostat
  • 300 g emmentalerost, skivad
  • 3 ägg
  • 5 dl mjölk
  • salt
  • svartpeppar
  • Ugn: 225°

Gör så här

  1. Smöra en ugnsfast form. Varva bröd och ostskivor i formen. Vispa ihop ägg och mjölk, krydda och häll smeten i formen. Grädda mitt i ugnen cirka 30 minuter. Servera med goda charkuterier.