Gör så här

1. Sätt ugnen på 250°.
2. Koka lökarna sakta mjuka i lättsaltat vatten. Låt rinna av. Lägg över i ugnsform.
3. Fräs margarin och mjöl till såsen, späd med mjölk till en lagom tjock sås. Krydda och koka 5 min.
4. Ta såsen av värmen, rör ned osten och slå över lökarna.
5. Gratinera högt i ugnen tills ytan har fin färg. Gott till korv och bacon.