Ostbollar med pepparkakor, äpple, sultanrussin och calvados

0 röster

Ljuvligt goda bollar gjorda på gräddädel, pepparkakor och äpple. Passar perfekt till glöggen.

Visa mer

Du behöver

  • 100 g kvibille gräddädel
  • 2 msk sultanrussin
  • 0,5 ingrid marie-äpple, fintärnat
  • 0,5 apelsin, finrivet skal
  • 1 cl calvados
  • 20 pepparkakor

Gör så här

  1. Krossa pepparkakorna.
  2. Smula osten och blanda med fintärnat äpple och russin. Smaksätt med apelsin och calvados. Blanda försiktigt, kyl ner lite innan man rullar små bollar och rullar dem i pepparkakssmulorna.
24 november 2016
Kökets kurser

Fler goda recept