• Meny
  • Köket.se
  • Sök
  • Kontomeny

Risgrynsgröt

Risgrynsgröt
Foto: Fredrik Sandin Carlsson

Risgrynsgröt

Av: Okänd

3 steg att laga

7 ingredienser

55 min

Risgrynsgröt ska man inte skynda på. Låt den koka långsamt så blir den härligt krämig.

Ingredienser

portioner4 portioner
  • 1,5 dl grötris
  • 3 dl vatten
  • 1 msk smör
  • 1 msk strösocker
  • 7 dl mjölk
  • 1 bit kanelstång
  • 2 krm salt

Gör så här

  1. Koka upp riset med vatten, salt, smör och socker. Låt puttra på svag värme under lock tills vattnet nästan kokat in (det tar cirka 10 minuter).
  2. Häll sedan på mjölk och stoppa i kanelstången, rör om och koka på mycket svag värme under lock i cirka 40 minuter. Var försiktig så att gröten inte bränner vid. Rör om då och då.
  3. Servera med mald kanel, socker och kall mjölk.