Potatiskaka

Potatiskaka
Foto: Fredrik Sandin Carlsson

Potatiskaka

10

6 ingredienser

Ingredienser

portioner1
  • 2 potatisar, kokta
  • grädde
  • ost, riven
  • salt
  • peppar
  • dijonsenap

Gör så här

  1. Riv potatisen grovt på rivjärn, lägg i en smord eldfast form. Slå på grädden blandat med senapen. Salta och peppra. Strö den rivna osten över. Gratinera i ca 200 grader tills gratängen fått fin färg.