Nypon- och tomatsoppa med mandelbiskvier och crème fraiche

0 röster
30 m
4

Varm tomat- och nyponsoppa som sötas med muscovadosocker och honung. Servera med en klick crème fraiche och mandelbiskvier.

Visa mer
30 m
4

Du behöver

  • 5 dl vatten
  • 2 dl passerade tomater
  • 2,5 dl nyponmjöl
  • 1 dl honung
  • 1 dl muscovadosocker
  • 1 citron, zest

Servering

  • mandelbiskvier, rostade i smör
  • crème fraiche

Gör så här

  1. Koka upp alla ingredienser under omrörning och låt småkoka i ca 20 min.
  2. Servera varm med rörd crème fraiche och smörrostade mandelbiskvier.
17 mars 2018

Fler goda recept