Otroligt fräsch och enkel dessert inspirerad av crème brûlée.
Karamelliserad grapefrukt med ingefära.
19 januari 2015
Brûlée grapefrukt
Du behöver
- 2 grapefrukt, gärna blod
- 1 tsk finriven färsk ingefära
- 4 msk råsocker strö
Gör så här
- Dela grapefrukten och gnid in köttet med ingefära.
- Strö över socker och bränn med brûléebrännare så att det blir karamelliserat.
- Servera direkt!
