Äggröra med vit tryffel

0 röster
10 min
4

Kocken Tommy Myllymäkis lyxiga äggröra med vit tryffel. Äggröran görs på fyra ägg.

Visa mer
10 min
4
4 portioner

Du behöver

  • 4 ägg
  • 6 msk grädde
  • 50 g smör
  • salt
  • 20 g färsk vit tryffel

Gör så här

  1. Rör ihop ägg och grädde krydda med salt.
  2. Smält smör och tillsätt äggblandningen rör på medelhög värme till krämig äggröra.
  3. Toppa din äggröra med riven eller skivad vit tryffel.
21 november 2014

laddar fler recept

Laddar fler recept