Pluras gubbröra

Plura Jonsson

Pluras gubbröra

Av: Plura Jonsson

Från: Nyhetsmorgon

5 ingredienser

5 min

Gubbröra på Pluras vis. En smalare variant utan vare sig crème fraiche eller grädde, istället är det äggula som gör den krämig.

Ingredienser

  • 4 ägg, hårdkokta, skalade och hackade
  • 2 äggulor
  • 2 msk kaviar, gärna orökt
  • 5 ansjovisfiléer, hackade
  • 1 dl dill, persilja och gräslök, hackad

Gör så här

  1. Blanda allt i en bunke och rör samman, voila, gubbröra.