Tomatsalsa med koriander

Nyttig och fräsch salsa med tomat, lime, paprika och koriander är ett utmärkt och uppskattat tillbehör som kan serveras som sallad eller användas som topping till olika soppor.

21 januari 2015

Du behöver

  • 2 schalottenlökar
  • 10 cm gurka
  • 3 medelstora tomater
  • 0,5 paprika
  • 1 msk limesaft
  • 1 msk olivolja
  • 1 kruka koriander

Gör så här

  1. Skala lökarna och finhacka dem.
  2. Skala gurkan, ta bort kärnhuset och skär i små tärningar.
  3. Kärna ur tomaterna och paprikan och tärna fint. Blanda alla ingredienser i en skål och servera.
Kommentera receptet
hosterbjudande

Fler goda recept