Ljusa chokladpraliner

1 dygn

Gör dina egna praliner fyllda med ljus chokladganache och doppade i choklad.

30 mars 2015
1 dygn

Du behöver

  • 300 g grädde
  • 50 g honung
  • 500 g ljus choklad 40 %
  • tempererad choklad att doppa i

Gör så här

  1. Koka upp grädde och honung. Häll gräddblandningen över ljus choklad. Blanda väl med en visp eller slickepott.
  2. Sätt plast på så ingen luft finns mellan chokladblandningen och plasten. Låt stå i rumstemperatur över natten och vila.
  3. Spritsa upp i önskad storlek och doppa sedan i tempererad choklad och dekorera efter eget önskemål.
Kommentera receptet

Fler goda recept