Gör så här

Botten

1. Sätt ugnen på 180 grader.
2. Krossa kakorna väl.
3. Blanda sedan med smöret och sockret. Blandas väl.
4. Lägg sedan i botten på en tårtring, pressa inte för hårt.
5. Baka sedan i ca 12-15 minuter.
6. Låt svalna.

Fyllning

1. Sätt ugnen på 140 grader.
2. Vispa färskost och socker krämigt med en vinge.
3. Rör ned äggen långsamt i smeten.
4. Vänd sedan ned grädde och gräddfil.
5. Till sist skrapas vaniljstången ur. Vänd i fröna, arrawrot, kardemumma och rasp av citronen.
6. Fyll upp i tårtringen med kexbotten.
7. Baka till krämen har stannat till, ca 25 minuter.
8. Dekoreras med ägg i marsipan och choklad.