Chef Leóns nobelsemla

En spännande variant på den klassiska semlan. Gör på skorpor med kardemumma, salt grädde och mandelmassa.

16 januari 2015
1

Du behöver

  • 3 nobelskorpor med kardemumma
  • 60 g mandelmassa
  • 30 g hårt vispad grädde med lite salt
  • 5 g färska bär, typ hallon, blåbär, vinbär
  • 2 g krossad kardemumma
  • 1 g pudersocker

Gör så här

  1. Bred ut mandelmassa på skorpa.
  2. På toppen en sträng med saltvispad grädde.
  3. Strö över kardemumma, pudersocker och lägg på ett bär.
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept