Blanda nötfärsen med spiskummin salt och svartpeppar, tillsätt ägget och blanda lite till. Avsluta med vattnet. Forma fyra biffar och stek i panna på båda sidor.
Finhacka rödlök och chili, lägg i en bunke tillsammans med bönor och majs. Pressa över limen och smaka upp med salt.
Plocka ner salladen och koriandern och blanda med bönorna och servera med biffarna och yoghurt.
