Fräs köttfärsen i olivolja i en gryta eller stekpanna med höga kanter. När färsen är ordentligt brun tillsätt hackad lök, pressad vitlök, tomater, grädde, vatten och smula ner buljongtärningen. Salta och peppra.
Lägg ner nudlarna i grytan och låt koka tre minuter. Tillsätt hackad gräslök om du inte redan använt gul lök.
