Hallongrottor med topping

0 röster

Foto: Anette Rosvall

Av en del av mördegen kan du t ex göra hallongrottor. De här är perfekt sega och får en extra god touche utav lite vit choklad som du toppar kakorna med när de precis kommit ut ur ugnen och fortfarande är lite varma. /Anette

Receptet på mördeg hittar du här

Visa mer

Du behöver

0,5 mördegssats smaksatt med vanilj

Fyllning

0,5 dl extra god hallonsylt

Topping

Lite vit choklad

Gör så här

Sätt först ugnen på 175 grader.
Gör sedan så här rulla degen till en rulle (den blir ca 20 cm lång) skär den i ca 20 lika stora bitar.
Rulla bitarna till kulor och lägg dem i bakformar.
Tryck till med tummen i kulorna så att du får ett litet hål i varje kaka, fyll sedan hålet med sylt.
När alla kakor är syltade skjutsar du in dem i ugnen i 15-20 minuter (håll koll så att de inte blir brända)
När du tagit ut dem och de fortfarande är varme river du över lite vit choklad. Mums!

8 oktober 2012