Pink slip

1 röst
10 m
1

Polkabeta är, föga förvånande, en variant av rödbeta, men med ett polkarandigt inre och en något mildare smak. En lite läskigt vacker grönsak som kan snygga till en sallad på nolltid. Skär därför av en tunn skiva någonstans på mitten för att garnera med.

Visa mer
10 m
1

Du behöver

  • 1 tumme ingefära
  • 2 polkabetor
  • 4 rädisor
  • 2 äpplen
  • 1-2 cl citronsaft

Gör så här

  1. Centrifugera ingefära, betor, rädisor och´äpplen. Tillsätt citrus. Mixa med is. Garnera med betaskivan.
28 mars 2015
Kökets kurser

laddar fler recept

Laddar fler recept