Norouz - vårens ankomst

Koko sabzi - örtomelett

Laleh Maghonak

WOW

Sabzi Polo, ris med örter. En del av den Iranska nyårsmat med inspiration från provinsen Gilan i norra Iran.

Sabzi Polo

Köket.se

WOW

Lax med saffran och örter

Laleh Maghonaki

Stekt laxfilé

Laleh Maghonaki

Nudelris med lammkött ”Reshtepolo”

Irene Salehi

Valnötskakor

Mojdeh Zandieh

Iransk nyårsmat med inspiration från provinsen Gilan i norra Iran.

Fylld gös

Köket.se

Sabzi Polo (ris med örter)

Laleh Maghonaki

Marinerade oliver, ett tillbehör till den iranska nyårsmaten, med inspiration från provinsen Gilan i norra Iran.

Marinerade oliver

Köket.se