Basilikamarinerad vit sparris med lufttorkad skinka

1 röst
4
Visa mer
4
4 portioner

Du behöver

  • 1,5 kg vit sparris
  • 200 g lufttorkad skinka
  • 1 dl olivolja
  • 2 msk vinäger
  • 1 msk honung
  • 1 tsk fransk senap (dijonsenap)
  • salt
  • vitpeppar från kvarn
  • 1 kruka färsk basilika

Gör så här

  1. Mixa ingredienserna och marinera den nykokta sparrisen en kort stund innan serveringen.
15 november 2007

Fler goda recept