Ansjovissushi

0 röster
4
Visa mer
4
4 portioner

Du behöver

  • 5 skalade mandelpotatisar
  • 5 ansjovisfiléer
  • 1 msk gräslök, finskuren
  • 1 msk crème fraiche

Gör så här

  1. Koka potatisen mjuk i lättsaltat vatten. Häll av vattnet och låt potatisen svalna lite grann.
  2. Tillsätt gräslök, crème fraiche och tärnad ansjovis.
  3. Krossa alltsammans med en gaffel, smaka av med lite vitpeppar.
  4. Forma till små sushibollar och lägg på en ansjovisfilé.
15 november 2007

Laddar fler recept