Monika firar nationaldagen med god mat

Monika firar nationaldagen med god mat

Nu nalkas Sveriges nationaldag. På Köket.se firar vi detta genom några härliga recept á la kokboksförfattaren Monika Ahlberg. Här nedan hittar du Monikas nationaldagsmeny. Här får du även svar på varför vi firar just den 6 juni.

Att den 6 juni är Sveriges nationaldag vet de flesta av oss, speciellt sedan dagen blev helgdag år 2005.Betydligt färre är det dock som vet varför vi går ut och viftar med blå-gula flaggor just den 6 juni. Men snart vet ni varför. Det är nämligen så att den 6 juni är årsdagen för Gustav Vasas val till Sveriges konung år 1523 samt för antagande av 1809 års författning. Dagen blev officiell nationaldag 1983, dess för innan var 6 juni in officiell nationaldag i egenskap av Svenska flaggans dag (instiftad 1916). Den 6 juni 2005 firades den svenska national dagen som helgdag för första gången, vilket innebar att annandag togs bort som helgdag.

Källa: Rikskommitén Sveriges Nationaldag

Monikas mat till nationaldagen