Liten laxtartar på sked

5 min

Praktiskt och elegant sätt att servera förrätten eller mingelrätten på.

3 juni 2008
5 min

Du behöver

  • 200 g laxfilé, skinn- och benfri
  • 1 st lime, skal och saft
  • salt
  • peppar
  • strösocker
  • gräslök till garnering

Gör så här

  1. Hacka laxen fint. Riv skalet från limen och pressa ur saften. Blanda samman och smaka av med salt, peppar och lite socker.
  2. Forma små minibiffar. Lägg på skedar och garnera med gräslök.
Kommentera receptet
hosterbjudande

Fler goda recept