Getbrie med jordgubbar, smultron, hallon och balsamicosirap

0 röster
6

Vackert så det förslår och otroligt gott! /Monika Ahlberg

Visa mer
6
6 portioner

Du behöver

  • 250 g Brieost, helst getbrie
  • 0,5 liter jordgubbar
  • 2 dl smultron
  • 2 dl hallon
  • 1 kruka basilika, gärna röd
  • nymalen svartpeppar
  • Crema di balsamico, gärna med hallonsmak

Gör så här

  1. Dela osten ”på längden” och vik upp den.
  2. Fyll de båda delarna med skivade jordgubbar, smultron och grovt hackad basilika.
  3. Ta ett par tag med svartpepparkvarnen och ringla över rikligt med crema di balsamico.
24 juli 2009

Fler goda recept