Gyllene honungsnötter med torkade bär

Name: Gyllene honungsnötter med torkade bär
Ingredients: 5 dl honung, flytande; 3 dl blandade nötter (t ex hasselnötter, valnötter, mandel); 4 dl torkade bär (t ex havtorn, goijibär, blåbär)

Foto: Björn Terring

Gyllene honungsnötter med torkade bär

Av: Monika Ahlberg

Från: Nyhetsmorgon

3 ingredienser

Förutom att honungsnötter är mycket gott på gröten eller till glass är det en väldigt uppskattad och rolig present. /Monika Ahlberg

Fest Svensk/nordisk mat Vardagsmiddag

Ingredienser

5 dl honung, flytande
3 dl blandade nötter (t ex hasselnötter, valnötter, mandel)
4 dl torkade bär (t ex havtorn, goijibär, blåbär)

Gör så här

Rosta nötterna i en torr panna på inte alltför hög värme. Blanda tillsammans med de torkade bären i en skål.
Lägg nötblandningen i en väl rengjord burk.
Värm honungen i en kastrull. Häll den över nötterna i burken och förslut.