Trifle med sommarbär

0 röster
4

En variant på den brittiska dessertklassikern trifle. Enkelt, snabbt och gott! snvänd hallon eller andra goda bär i säsong.

Visa mer
4
4 portioner

Du behöver

  • 3 dl vispgrädde
  • 6 tjocka skivor vanilj- eller citronsockerkaka, dagsgammal
  • 1,5 dl vatten
  • 0,75 dl honung
  • 400 g färska (eller frysta och tinade) hallon
  • 1 dl rostade, hackade mandlar

Gör så här

  1. Bryt sockerkakan i bitar och lägg på ett fat. 
  2. Koka upp vatten och tillsätt honung, rör om tills honungen löst sig. Ringla honungslagen över sockerkakan och låg gärna stå ett par minuter. 
  3. Mosa hallonen med en sked eller gaffel.
  4. Varva sockerkaka, hallon, grädde och mandlar i en skål (eller i fyra portionsskålar) och låt gärna stå ca 1 timma innan servering.
23 juli 2013
Kökets kurser

laddar fler recept

Laddar fler recept