16 ingredienser
1 h
Aubergine är en fantastisk råvara att tillaga. Den här japanska rätten ”Nasu Dengaku” är ett perfekt exempel på det. Rätten är både en fröjd för ögat och den bjuder på en smakupplevelse du sent kommer glömma.
Tips! Misoglazen passar även utmärkt till kött och fågel, testa exempelvis på grillspett.
Ta fram det bästa med Maldon