En frisk och god äppelsallad, som är god till köttbullar, revbensspjäll, prinskorv och skinka. /Maud Onnermark - Receptet finns med i kokboken Lättlagad julmat och julgodis
Äppelsallad
Foto: Ulrika Pousette
Du behöver
- 3 äpplen, gärna Ingrid Marie
- 1 dl rårörd lingonsylt
- 1 msk pepparrot, riven, ca
- 1 krm salt
Gör så här
- Riv äpplena med skal direkt ner i lingonsylten.
- Smaka av med pepparrot och salt.
15 december 2010