Rådjurssadel med friterade jordärtskockor, karljohansvamp, tryffel, rödbeta och svarta vinbärAdam Lund
Ugnsbakad piggvar med blomkålspuré, äppelbrunoise, brynt smör och löjromSveriges mästerkock - lagtävling
Lammfilé med chili- och chokladspetsad rödvinssås och palsternackaSveriges mästerkock - lagtävling 75 m
“Lovebirds” - Ugnsbakat kycklingbröst och friterad drumstick med champagnesås och fondantpotatisAdam LundWOW 75 m
