26 ingredienser
4 h
Hel gås tillagad med en god sås från Mandelmanns gård. Servera med kokt potatis, brysselkål, stekt äpple, mispelgelé och en grönsallad.
Tips! Sätt gärna in en stektermometer och stek till 80-85 grader. När köttsaften är ljus och klar är gåsen färdig.