Marinerad rå lax

Marinerad rå lax
Foto: TV4

Marinerad rå lax

Av: Marie Tegnér

Från: Förkväll

6 ingredienser

På onsdagar tar Marie Tegnér med sig lite nyttiga råvaror. Christian lagar en rätt, Marie en lite nyttigare. Här är Maries marinerade lax.

Här hittar du Christians marinerade lax

Ingredienser

portioner
  • 120 g rå lax, filé i tunna skivor
  • 2 msk japansk soja
  • 1,5 tsk citron, pressad
  • 1 tsk färsk ingefära, riven
  • 0,5 tsk wasabi

Serveras med

  • rättika, råriven

Gör så här

  1. Blanda soja, citronsaft, ingefära och wasabi.
  2. Pensla generöst över laxen och låt stå 10-15 minuter.