Melon- och räksallad

0 röster
4

En fräsch och lite ovanlig sallad som passar perfekt som förrätt eller vickning. Godast utan dressing tycker vi.

74 kcal/311 kJ, 1 g fett, 1 g fibrer

Visa mer
4
4 portioner

Du behöver

Till förrätt

  • 300 g räkor med skal
  • 0,5 st honungsmelon
  • 1 st rejäl klyfta isbergssallat

Gör så här

  1. Skala räkorna.
  2. Kärna ur melonen och gröp ur fruktköttet. Skär det i fina tärningar.
  3. Strimla sallaten. Blanda alla ingredienser i en skål eller lägg i portionsskålar.
21 april 2008

Fler goda recept