Smöra och bröa en sockerkaksform. Smält smöret och låt det svalna.
Vispa ägg och socker poröst. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker i en separat bunke. Rör ner blandningen i äggsmeten och tillsätt även smöret. Blanda väl och ha sedan i Daimkulorna.
Häll smeten i formen och grädda i nedre delen av ugnen 40-50 minuter.
Strössla hackad Daim över sockerkakan vid servering.