Gravad laxrom

Gott att servera rotselleripuré till.

4 december 2008

Du behöver

  • 150 g laxrom
  • 2 tsk salt
  • 2 tsk socker
  • 0,5 tsk svartpeppar från kvarn
  • 2 msk hackad rödlök
  • 2 msk hackad gräslök

Gör så här

  1. Blanda romen med salt, socker och peppar. Låt stå kallt två timmar och häll sedan i en tät sil, gärna med silduk. Låt hänga över natten eller ett par timmar.
  2. Blanda ned löken och servera.
Kommentera receptet

Fler goda recept