Palt från Bästa maten

0 röster
10
Visa mer
10

Du behöver

  • 1,25 kg mandelpotatis
  • 5 dl vetemjöl
  • 2 dl kornmjöl
  • 300 g rimmat sidfläsk
  • 1 msk salt
  • 0,5 msk peppar
  • 3 l vatten med 2 msk salt kokas upp

Gör så här

  1. Skala och riv potatisen
  2. Låt vattnet rinna av
  3. Blandas ihop med mjöl och kryddor
  4. Formas runda med fyllning
  5. Kokas ca 1 timme.
  6. Fyllning:
  7. Tärna och forma fläsket till små bollar alternativ stek och lägg i palten.
15 november 2007

Laddar fler recept