Magnus sillsallad

15 november 2007
4

Du behöver

  • 2 färska rödbetor
  • 100 g inlagd sill
  • 0,5 rödlök
  • 1 äpple, gärna Åkerö
  • 1 dl crème fraiche
  • färsk pepparrot
  • salt och peppar
  • honung

Gör så här

  1. Koka rödbetorna tills de är mjuka. Skala dem och låt de svalna. Strimla sill, rödlök och äpple.
  2. Klyfta rödbetorna. Riv pepparroten fint. Rör ihop allt strimlat med rödbetor och crème fraiche.
  3. Smaksätt med pepparrot, salt, peppar och honung.
Kommentera receptet
hosterbjudande

Fler goda recept